#13 Anatomia Della cosa
Una facile ricetta
- Far bollire l'acqua
- Aggiungere lo zucchero
- Lasciare che il preparato, ormai trasparente, raffreddi
- Spremere dei limoni
- Filtrare il succo
- Aggiungere il succo al preparato freddo
- Mischiare per bene e mettere in freezer per 30 minuti
- Uscire il preparato per rompere i cristalli di ghiaccio
- Ripetere sino ad ottenere la consistenza voluta
